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河北灵寿县大学生村官创业瞄准腌肉工业

申博sunbet官网     宣布时间: 2018-07-15     信息来源:      点击数:次

  今年初,河北灵寿县寨头乡枣庄村,农家小院里不时飘出煮肉的香味。几个身着白大褂的乡亲和讲着普通话的大学生村官正忙着做腌肉。

  现场的大学生村官叫马杰,邢台南宫人,2012年上海师范大学硕士研究生结业厥后到灵寿县城关镇枣庄村任职。马杰介绍,“在灵寿事情一段时间后,发现当地的腌肉风味奇特,口感特别好,就想给家人带一些回去尝尝,但是市场上却买不到。”

  马杰走访发现,灵寿的腌猪肉有着辽阔的市场空间,如果能发动老黎民生长腌肉工业,不仅能推广当地饮食文化,还可以给老黎民增加收入。有了想法,马杰就召集同为大学生村官的几个小同伴,一起出点子、想措施,做市场调研,风风火火地开始了创业之路。他们建设了“灵寿县束修斋食品有限公司”,培育品牌“漫山飞猪”。

  “首先进行样品试制,开展客户体验,获得信息反馈,挖掘产物价值。”马杰说,起初用户反馈腌肉有点咸,吃起来不够便捷。他就去找食品专家,想措施革新制作工艺,降低腌肉咸度。

  前期准备事情完成后,马杰开始找农户收购生猪,收购价每斤高于市场1—2元,村民们都愿意把猪卖给他们。下一步,他们将筛选恒久相助农户,凭据统一尺度选种养殖,提供专业化服务。

  如今,“漫山飞猪”腌肉不仅在石家庄和灵寿县城有销售点,还走上了网络销售,求过于供。

  村民申金周告诉记者,这群孩子能做事,我们现在养的猪不愁卖了,老黎民养猪的劲头更大了。村民申春志算了一笔账,“小马他们收购生猪比别人贵。明年多喂几头,收入肯定高。咱养的猪吃玉米、土豆长大,真正的绿色环保。”

 

  马杰他们计划,凭据“公司+农户+基地+专业化服务”模式,进行养殖、加工、销售、仓储、物流等一体化服务,发动老黎民走出一条发家致富的门路。“干什么都不如让乡亲们挣钱强,他们日子过好了,才是最重要的。”

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